A fehérjék számos fontos funkciót látnak el a szervezetben. A szervezet optimális működéséhez az alapvető fehérjeszükségletet biztosítani kell.
Napi fehérjeszükséglet
A Svájci Sporttáplálkozási Társaság napi ajánlása szerint egy sportólónak napi 1,3 - 1,8 g fehérjét szükséges bevinnie testtömeg kg-onként. Egy 60 kg-os nőnek ez napi 80 - 110 g fehérjét jelent, míg egy 80 kg-os férfinak kb. 105 - 144 g fehérjét. Erőnléti edzés, diéta vagy súlyzós edzés esetén javasolt a magasabb fehérjefogyasztás, amely kb. 2,0 - 2,7 g / testtömeg kg.
Fehérjefogyasztás időzítése
A testfehérje dinamikus egyensúlyban van, mivel folyamatosan felépül és lebomlik. Ezeket a folyamatokat nevezik anabolizmusnak, illetve katabolizmusnak. Az egyensúly fenntartása a rendszeres bevitel függvénye. Az optimális fehérjeszintézis érdekében 3 - 4 óránként 20 - 30 g fehérjét kellene fogyasztani.
Fehérjeforrások és minőség
Ideális esetben általános étrenddel is fedezhető a szervezet fehérjeigénye. Ez azonban sok esetben időigényes és egyéb okok (beszerzés, elkészítés, megfelelő időben történő bevitel) miatt nehézségekbe ütközhet, így a magas protein tartalmú készítmények és táplálékkiegészítők egy kényelmes kiegészítő alternatívát kínálnak az optimális fehérjefogyasztásra. A választás során érdemes kellő figyelmet fordítani a kiváló minőségű termékekre és a megbízható alapanyag forrásokra, amelyek biztosítják a legjobb fehérjeminőséget és garantálják a funkcionalitást.
A Sponser palettán is jópár kiváló minőségű fehérjeterméket találsz:
SPONSER WHEY ISOLATE 94 tejsavófehérje
Használat: felépülés, izomépítés
Tulajdonságok:
-> A legjobb tejsavóminőség
-> 100%-ban fűtakarmányon tartott állatok tejfehérjéből készül
-> Alacsony szénhidráttartalom
-> Laktózmentes
SPONSER MULTI PROTEIN több összetevöjű fehérje
Használat: alapfehérje, éjszakai fehérje, izomépítés, felépülés
Tulajdonságok:
-> Kiváló minőségű fehérjék keveréke
-> Tejsavó fehérje, kazein és tojásfehérje
-> Magas biológiai érték
-> Széleskörű használat
SPONSER PRO RECOVERY fehérje
Használat: felépülés
Tulajdonságok:
-> Kiváló minőség, magas fehérjetartalom (50%)
-> Kolosztrummal
-> Alacsony laktóz
SPONSER LOW CARB PROTEIN SHAKE fehérje
Használat: testsúlyszabályozás, alapvető fehérjepótlás, étkezés pótlása
Tulajdonságok:
-> Kiváló minőségű fehérjék keveréke
-> Alacsony szénhidráttartalom
-> Tartós teltségérzet
-> Rostokkal, L-karnitinnel és kolinnal
Szerző: Remo Jutzeler
K+F vezető Sponser Sport Food
Ing. Applied Food Sciences UAS
MAS Nutrition & Health ETHZ